Search

Món ăn trong kí ức ngày mưa với Ngoại 🥰🥰
#HàN...

  • Share this:

Món ăn trong kí ức ngày mưa với Ngoại 🥰🥰
#HàNội
#Kíứcngàymưa
#Xôiđậuxanh #Muốivừng

Tháng 11 là lúc Thu đang chậm rãi bước đi. Thu mang theo hạt nắng trong trẻo xuyên qua những tán cây lá đổi màu. Một chút gió lạnh và những cơn mưa về. Chợt nhận ra rằng, đã lâu lắm rồi, công việc bận rộn, Hân không còn thời gian để ngắm mưa nữa.

Thế rồi mấy ngày Hà Nội lại chuẩn bị mưa dai dẳng. Cả một vùng kí ức thơ bé lại ùa về. Tuổi thơ của Hân gắn liền với sự chăm sóc ân cần của bà ngoại. Bà rất nghiêm khắc. Nhưng bà cũng chiều Hân lắm.

Những ngày mưa, Hân thường ngồi bên hiên nhà, bà ngoại thường kể chuyện cho Hân nghe. Những câu chuyện cổ tích đưa Hân vào
những giấc mơ ngọt ngào. Vừa kể, bà vừa giã muối vừng trong chiếc cối đá nhỏ. Tiếng chày đưa đều đặn lẫn vào tiếng mưa tí tách ở khoảng sân rộng trước nhà.

Kí ức về những ngày mưa êm đềm như thế còn lại mãi trong Hân đến bây giờ. Ngày ấy, bà ngoại mà giã muối vừng xong, thì Hân chắc chắn rằng bà sẽ ngâm gạo và đậu xanh, đồ một chõ xôi cho cả nhà.

Đơn giản với một ít gạo nếp cái hoa vàng chắc mẩy, chút hạt đậu xanh... chút màu lấy từ củ nghệ ở vườn nhà, mà món xôi của bà lúc nào trong mắt Hân cũng là ngon và tuyệt vời nhất.

Nay Hân chia sẻ cách làm của Hân cho các bạn nhé . Có học được từ bà ngoại một chút, có biến tấu một chút, nhưng vẫn chưa đạt đến độ ngon như của bà khi xưa.
Cách làm mình để vào từng ảnh nhé 🥰🥰
#BepcuaHan


Tags:

About author
not provided